农民、地球和咖啡品质

秘鲁雨林三连胜

这个故事来自2019十一月/十二月植树节基金会通讯，2021年10月1日更新。bob综合官网登录bob体育KG彩票．报名为植树节电子新闻bob体育KG彩票得到更新的权利到你的收件箱。

安第斯山脉以东，亚马逊盆地以西是秘鲁的高地丛林。这是一片陡峭的斜坡，土壤肥沃，温度适宜种植咖啡。这个非凡的地方位于广阔的亚马逊雨林的边缘，那里是地球上一些最稀有和奇妙的动物的家园，包括美洲虎、树懒、鹦鹉、蜘蛛猴、粉红河豚和金刚鹦鹉。

这也是由热带雨林的燃烧和砍伐引起的全球危机的一部分。仅在2020年，就有超过1000万英亩(420万公顷)的原始热带森林消失，破坏了自然栖息地，加剧了气候变化。

植树节基bob体育KG彩票bob综合官网登录金会真的很有使命感，秘鲁的咖啡馆是一个很好的例子。该项目被翻译为“北丛林咖啡”，主要由个人捐助者捐款资助，正在产生积极影响，既有利于环境，也有利于生活和工作在热带森林地区的人们。

到目前为止，植树节基金会已bob体育KG彩票bob综合官网登录经为农民们种植的655,800棵树提供了资金，这些农民正在努力恢复因不可持续的农业行为和非法砍伐而被破坏的土地。与该基金会合作的伙伴组织之一是Ecotierra，该组织提供农林业和营销方面的技术专业知识，以及熟悉当地语言和条件的工作人员。Ecotierra通过四个当地农业合作社向农民伸出援手。重要的是，该项目提供了三种好处，为家庭、社区和森林带来了积极的变化。

改进耕作方法

进行合作的农民可以获得在当地苗圃中种植的树种，这些树种与特定的土壤条件相匹配。有些树木在可侵蚀的山坡上提供更新造林和稳定性。还有一些则提供了荫凉种植咖啡的机会。后者提供的树冠不仅能提供高质量的咖啡，还能恢复野生动物的栖息地，确保授粉，减少对污染水的肥料的需求，并有助于控制杂草和作物害虫。简而言之，通过提供可供种植的树木以及技术援助和教育，短期农业正在被家庭农场使用的可持续做法所取代。

保护环境

秘鲁雨林是世界上现存生物多样性最丰富的地区之一。北塞尔瓦咖啡馆项目的一个目标是恢复或维持该地区丰富的生物多样性，并阻止由裸露山坡造成的破坏性和水污染滑坡。雨林也被称为“地球的肺”。这个项目有助于延续这一重要贡献。

经济效益

Ecotierra的品牌总监纪尧姆•纳多(Guillaume Nadeau)表示:“很多人都在谈论气候变化，但并没有为此采取多少行动。”“我们正在提供一种(解决这个问题的)新模式。”

该项目的这一方面将合并的农业合作社组织置于国际登记处。想要抵消碳排放的公司和机构可以根据农民种植的树木购买碳信用额。通过这种方式筹集的资金不仅可以鼓励植树，还可以为苗圃和技术援助提供资金。这是改善必须依靠土地生活的农民家庭生活的又一途径。另一种是直接向采购商(如植树节基金会)销售高品质的树荫种植咖啡。bob综合官网登录bob体育KG彩票ElevaFinca是Ecotierra的一个项目，该项目直接与哈恩的咖啡合作社合作，以确保农民实现环境和社会影响目标。植树节咖bob体育KG彩票啡项目通过ElevaFinca提供树荫种植的咖啡，以确保农民遵守森林保护标准，并获得教育和技术援助。

您可以了解更多信息，并在arborday.org/coffee．

Gilber Carranza Barboza是北bob体育KG彩票塞尔瓦咖啡馆项目所服务的一家农场合作社的成员，他说：“格拉西亚斯·德拉芬达西翁植树节（Gracias de la Fundación Arbor Day）”。也要感谢我们的成员和支持者，他们使这项工作成为可能。